Salvia Ibiza

Restaurante

Salvia es un elegante restaurante que sirve auténtica comida mediterránea con un toque internacional en el hotel & spa Ca Na Xica, en el corazón de Ibiza, entre Santa Gertrudis y Sant Miquel de Balansat.

En Salvia Ibiza el objetivo más importante es ofrecer la mejor calidad, con los productos más frescos y el mejor servicio, gracias a nuestros increíbles platos, vinos, cócteles y zumos para ofrecerte la auténtica experiencia mediterránea en cada bocado.

Visitar la web de Salvia Ibiza

Pasión por productos

locales frescos

En Salvia Ibiza siempre trabajamos con productos locales, de proveedores locales o incluso procedentes de nuestros huertos dentro de la tierra de Ca Na Xica. Nuestra pasión es traer a su mesa lo mejor de nuestra tierra y el mar, con un enfoque muy especial en la frescura y siempre cuidando el producto y su mejor calidad.

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Ca Na Xica
Ca Na Xica
Hotel Ca Na Xicai. Ibiza, Belaric Islands.
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La cocina

La mesa de Salvia Ibiza es el mar mediterráneo, la esencia ibicenca y el sabor de nuestro huerto.

Nos gusta el producto local y de calidad, y queremos que los sientas en tu plato. Nuestro chef Sergio Zubiadut es especialista en crea obras maestras modernas con los ingredientes mediterráneos que tiene a su alcance. Cocina mediterránea bañada en toques asiáticos, franceses o italianos resultan en una fusión cautivadora .

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    Carretera de Sant Miquel Km. 10,2.
    Sant Miquel de Balansat – Ibiza